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Arocena Arregui, Fausto (1929) Otro trabajo de Xabier I. de Echeberria. Revista Internacional de los Estudios Vascos = Revue Internationale des Etudes Basques (20). pp. 397-398.

Berraondo, Ramón de (1927) El maíz. Revista Internacional de los Estudios Vascos = Revue Internationale des Etudes Basques (18). pp. 305-306.

Fernández-Anero, Francisco Javier and Costa, Jaime (1998) Biotecnología y agricultura sostenible. Naturzale. Cuadernos de Ciencias Naturales (13). pp. 109-114. ISSN 1137-8603

GONZÁLEZ VÁZQUEZ, Araceli and PEÑA CHOCARRO, Leonor and ZAPATA PEÑA, Lydia (2003) Las huertas en el ámbito rural de Euskal Herria. Aproximación etnográfica en los municipios de Otxandio, Zaldibar y Zalla. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (22). pp. 187-214. ISSN 1137-439X

Groome, Helen (1998) Punto de vista del agricultor sobre el efecto que la modificación genética de semillas y organismos pueda tener en el mundo agrícola. Naturzale. Cuadernos de Ciencias Naturales (13). pp. 121-129. ISSN 1137-8603

Gutiérrez Lazpita, Juan (1997) Marco de realización y breve aproximación al "Plan de actuación para el desarrollo del medio rural vasco 1997. Revista Internacional de los Estudios Vascos = Nazioarteko Eusko Ikaskuntzen Aldizkaria = Revue Internationale des Etudes Basques (42). pp. 285-307. ISSN 0212-7016

PEÑA CHOCARRO, Leonor and ZAPATA PEÑA, Lydia (2003) El cultivo del trigo en el siglo XX en la Euskal Herria Atlántica: Apuntes etnoarqueológicos. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (22). pp. 171-185. ISSN 1137-439X

Sección de Libro

NO ESPECIFICADO (1981) Coloquio. Subsector molinería. In: NO ESPECIFICADO, (ed.) 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 95-97. ISBN 309-1981

NO ESPECIFICADO (1981) Coloquio. Visión de conjunto del sector agro-industrial. In: NO ESPECIFICADO, (ed.) 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 179-185. ISBN 309-1981

ABBADIE, Arnaud Michel de and ERRECART, Jean (2003) Commercialisation des produits et débouchés. In: VIIIème Congres d'Etudes Basques = Eusko Ikaskuntzaren VIII. Kongresua = VIII Congreso de Estudios Vascos (8º.1954.Baiona, Ustaritz). Congresos de Estudios Vascos (8). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 23-25. ISBN 84-8419-932-0

Bosch Iribarren, Joaquín (1981) Introducción al sistema agroalimentario. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 151-153. ISBN 309-1981

Bosch Iribarren, Joaquín (1981) La agricultura, base del sistema agroalimentario. Una aplicación al caso de Navarra. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 153-168. ISBN 309-1981

Bosch Iribarren, Joaquín and Cabases, Juan M. and Fernández Viguera, Patricio (1981) Estructura del sector agroindustrial en Navarra. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 169-175. ISBN 309-1981

Davant, Dominique (1981) Laborantza. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 411-423. ISBN 309-1981

Díaz de Durana Ortíz de Urbina, José Ramón (1998) Transformaciones en la titularidad y aprovechamiento de los seles en Guipúzcoa (1450-1550). In: Mendia, Gizartea eta Kultura = Montaña, Sociedad y Cultura = Montagne, Société et Culture. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (17). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 19-31.

FOURCADE, Jean (2003) L'enseignement agricole. In: VIIIème Congres d'Etudes Basques = Eusko Ikaskuntzaren VIII. Kongresua = VIII Congreso de Estudios Vascos (8º.1954.Baiona, Ustaritz). Congresos de Estudios Vascos (8). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 21-22. ISBN 84-8419-932-0

GARCÍA TABUENCA, Antonio (1981) Las multinacionales en la agroindustria navarra. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 175-179. ISBN 309-1981

Irujo, Juan Ignacio de (1920) El problema agrícola y forestal en el País Vasco. In: II Congreso de Estudios Vascos: recopilación de los trabajos de dicho Congreso, celebrado en Pamplona del 18 al 25 de julio de 1920, acerca de temas de enseñanza y cuestiones económico-sociales. Congresos de Estudios Vascos (2). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 308-309.

Laffite Obineta, Vicente de (1919) Arboricultura frutal. In: Primer Congreso de Estudios Vascos: recopilación de los trabajos de dicha asamblea, celebrada en la Universidad de Oñate del 1 al 8 de septiembre de 1918, bajo el patrocinio de las Diputaciones Vascas. Congresos de Estudios Vascos (1). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 259-278.

Martínez de Irujo, Martínez de Irujo (1981) Producción cerealista en Navarra. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 91-95. ISBN 309-1981

Peña-Chocarro, Leonor and Zapata Peña, Lydia (1997) El Triticum Dicoccum (ezkandia) en Navarra: de la agricultura prehistórica a la extinción de un trigo arcaico. In: Mendialdeko bizimoduak = Comunidades de montaña = Sociétés de montagne. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (14). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 249-262.

Urrutikoetxea Lizarraga, Josetxo (1996) Los retos del mundo agrario. In: W. Von Humboldt: un puente entre dos pueblos. Hezkuntza, Hizkuntza, Euskal Herria. Revista Internacional de los Estudios Vascos = Nazioarteko Eusko Ikaskuntzen Aldizkaria = Revue Internationale des Etudes Basques (41). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 541-558.

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