El cultivo del trigo en el siglo XX en la Euskal Herria Atlántica: Apuntes etnoarqueológicosPEÑA CHOCARRO, Leonor and ZAPATA PEÑA, Lydia (2003) El cultivo del trigo en el siglo XX en la Euskal Herria Atlántica: Apuntes etnoarqueológicos. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (22). pp. 171-185. ISSN 1137-439X
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/6498 ResumenEste trabajo presenta datos sobre el cultivo de cereales en la Euskal Herria atlántica durante este siglo analizándose las diferentes prácticas y tareas agrícolas. Los datos etnográficos obtenidos constituyen un elemento importante para justificar la existencia de una agricultura cerealista en esta zona en época prehistórica.
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