El maízBerraondo, Ramón de (1927) El maíz. Revista Internacional de los Estudios Vascos = Revue Internationale des Etudes Basques (18). pp. 305-306.
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/1065 ResumenEl maíz fue traído desde las Indias a Gipuzkoa por Gonzalo Percaistegui de Hernani. Se intenta aclarar cuando vivió y cuando se sembró por primera vez el maíz. En 1521 ya se sembraba el maíz, luego se deduce que Percaistegui tuvo que vivir durante el descubrimiento de América
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