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El Triticum Dicoccum (ezkandia) en Navarra: de la agricultura prehistórica a la extinción de un trigo arcaico.

Peña-Chocarro, Leonor and Zapata Peña, Lydia (1997) El Triticum Dicoccum (ezkandia) en Navarra: de la agricultura prehistórica a la extinción de un trigo arcaico. Inx: Mendialdeko bizimoduak = Comunidades de montaña = Sociétés de montagne. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (14). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 249-262.

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Official URL: http://www.euskomedia.org/analitica/3610

Abstract

, Se han prospectado los territorios de Álava, Navarra y Baja Navarra con el fin de recuperar datos acerca del cultivo tradicional de Triticum dicoccum Schübl. (ezkandia). La especie de encuentra en la actualidad extinguida. Sin embargo, se ha contactado con personas que la han sembrado hasta al menos 1960. La zona donde se ha utilizado corresponde a la Navarra Media y el fin del cultivo era exclusivamente pienso para ganado.

Item Type:Book Section
Additional Information: Continuación de Cuadernos de Sección. Antropología-Etnografía
Uncontrolled Keywords:Ezkandia; Garia; Agriculture; Escandia; Blé; Agricultura; Álava-Araba; Navarra; Agricultura; Escanda; Trigo; Nekazaritza
Subjects:Agricultural Sciences
ID Code:2132
Deposited On:03 Oct 2008 16:05
Last Modified:03 Oct 2008 18:52
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¹Esta fecha corresponde a los datos de catalogación, no al propio documento.