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Torre Boronat, María Carmen de la (1999) Bases científicas que sustentan el valor nutricional y de salud del consumo moderado de vino. Formula. Cuadernos de Ciencias Físico-Químicas y Matemáticas (5). pp. 237-247. ISSN 1137-4411

Sección de Libro

BERAZA ZÁRRAGA, Raimundo (1995) Saneamiento de poblaciones. In: Asamblea de Administración Municipal Vasca. San Sebastián 1919: recopilación de trabajos. Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 341-384. ISBN 84-87471-76-5

Hualde, Gabriel and Lacarra, José Manuel (1981) Sanitatea, orain eta etorkizuna = Sanidad, presente y futuro. In: 1ª Semana de las merindades = I. merinaldeen astea. 23-29 junio 1980. Pamplona. Eusko Ikaskuntza, pp. 335-337. ISBN 309-1981

LARUMBE, Rafael (1995) Higiene y sanidad municipales. In: Asamblea de Administración Municipal Vasca. San Sebastián 1919: recopilación de trabajos. Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 385-395. ISBN 84-87471-76-5

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