Indicadores antropométricos de adiposidad en adolescentes españoles

Gorostiza Langa, Amaia and Marrodán Serrano, María Dolores and Román Busto, Jorge Mariano (2008) Indicadores antropométricos de adiposidad en adolescentes españoles. Inx: Usos y costumbres en la alimentación. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (30). Eusko Ikaskuntza, pp. 85-95. ISBN 978-84-8419-158-2

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URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/15406

Resumen

En 1099 escolares residentes en Madrid se estudia la asociación entre indicadores morfológicos y distribución de la grasa corporal. Los análisis de contraste entre sujetos con normopeso y sobrepeso u obesidad, revelan la utilidad de los parámetros estudiados como criterio complementario en el diagnóstico de la condición nutricional. Se destaca la adecuación a este propósito del perímetro de la cintura.

Tipo de elemento:	Sección de Libro
Información Adicional:	Ponencias y comunicaciones presentadas en las III Jornadas de Antropología de la Alimentación, Nutrición y Salud: usos y costumbres en la alimentación, celebradas en Bilbao durante los día 6 y 7 de octubre de 2006. Ed. lit. Esther Rebato Ed. lit. Esther Rebato
Palabras Clave Informales:	Etnografía y etnología
Materias:	Antropología > Etnografía y Etnología
Código ID:	7627
Depositado En ¹:	15 May 2013 19:41
Última modificación:	15 May 2013 19:41
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