La alimentación de personas con discapacidades: cumplimiento de las recomendaciones para la ingesta de alimentos y nutrientesARROYO IZAGA, Marta and ANSÓTEGUI ALDAY, Laura and ROCANDIO PABLO, Ana María (2006) La alimentación de personas con discapacidades: cumplimiento de las recomendaciones para la ingesta de alimentos y nutrientes. Osasunaz. Cuadernos de Ciencias Médicas (7). pp. 139-150. ISSN 1577-8533
Official URL: http://www.euskomedia.org/analitica/10792 AbstractPeople with disabilities constitute a heterogeneous group in the population, with a wide variety of factors that affect their feeding habits and their nutritional state. The results of this study show that the food received by the patients studied is not in line with the nutritional recommendations established by national and international entities.
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