El oficio de cuchillero: Un acercamiento desde la antropología visualPujol Cruells, Adriá (2008) El oficio de cuchillero: Un acercamiento desde la antropología visual. Inx: Miradas, encuentros y críticas antropológicas. XI Congreso de Antropología: retos teóricos y nuevas prácticas = XI. Antropologia Kongresua: erronka teorikoak eta praktika berriak (13). Ankulegi Antropologia Elkartea, pp. 135-138. ISBN 13-978-84-691-4965-2
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/15327 ResumenSe describe el trabajo audiovisual realizado en el marco del proyecto de recogida de documentación en torno a un oficio artesanal en trance de desaparición, el de cuchillero, en una comarca catalana. Se concluye que el formato audiovisual debería formar parte de muchas investigaciones etnográficas ya que complementa el texto de la documentación clásica.
Personal del repositorio solamente: página de control del documento ¹ Esta fecha corresponde a los datos de catalogación, no al propio documento. |