Prácticas de patrimonialización en Asturias, dos escenarios: la enseñanza del bable y la matanza del gochu

Resumen

Consuelo Hernández relata en su comunicación el proceso de patrimonialización de la cultura asturiana a través de dos casos de estudio: la enseñanza del bable y la matanza del "gochu" (cerdo). La autora nos muestra como estos procesos están inseridos en relaciones de poder y como el patrimonio cultural es un espacio de disputa política, simbólica y económica. En su análisis de la enseñanza del bable nos elucida sobre los problemas de homogeneización y patrimonialización de una lengua y su diversidad lingüística, es decir como una lengua convertida en patrimonio cultural opta por unas versiones y variantes dejando fuera otras. Y en su análisis de la matanza del cerdo nos muestra el cambio de niveles de significación: de actividad reproductiva familiar a bien patrimonial, actividad pública y festivalizada.