Los trastornos del comportamiento alimentario como "estares alimentarios": Entre el placer (bienestar) y el conflicto (malestar)Zafra Aparici, Eva (2008) Los trastornos del comportamiento alimentario como "estares alimentarios": Entre el placer (bienestar) y el conflicto (malestar). Inx: Antropología de la medicina, metodologías e interdisciplinariedad: De las teorías a las prácticas académicas y profesionales. XI Congreso de Antropología: retos teóricos y nuevas prácticas = XI. Antropologia Kongresua: erronka teorikoak eta praktika berriak (2). Ankulegi Antropologia Elkartea, pp. 233-247. ISBN 13-978-84-691-4954-6
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/15164 ResumenSe exponen algunos de los resultados fruto de la comparación de los procesos de socialización alimentaria de niños y niñas "diagnosticados" de algún Trastorno del Comportamiento Alimentario (TCA) con otros "no diagnosticados". Con ello se pretende ver elementos en común entre las experiencias alimentarias de unos y otros ("diagnosticados" y "no diagnosticados") y abrir la posibilidad de contemplar a los TCA como "estares alimentarios". Es decir, formas de "estar" que toman sentido dentro del continuum relacionado con la lógica cultural que explica las formas de comer actuales en nuestro contexto, y que implican sufrimiento y displacer ("malestar"), pero también placer y satisfacción ("bienestar").
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