La obesidad como problema social: La ideación sobre su carácter crónico, plurifactorial y epidémicoGRACIA ARNAIZ, María Isabel (2008) La obesidad como problema social: La ideación sobre su carácter crónico, plurifactorial y epidémico. Inx: Antropología de la medicina, metodologías e interdisciplinariedad: De las teorías a las prácticas académicas y profesionales. XI Congreso de Antropología: retos teóricos y nuevas prácticas = XI. Antropologia Kongresua: erronka teorikoak eta praktika berriak (2). Ankulegi Antropologia Elkartea, pp. 63-78. ISBN 13-978-84-691-4954-6
Official URL: http://www.euskomedia.org/analitica/15154 AbstractEste artículo se centra en la ideación biomédica de la obesidad partiendo de la hipótesis de que ésta es considerada en la actualidad como una pandemia y que está determinada principalmente sobre ciertos factores culturales. La autora propone que en las estrategias creadas para hacer frente a la obesidad faltan enfoques interdisciplinares mejor articulados, considerándose e incidiendo en, además de las dimensiones nutricionales, en otras dimensiones importantes que tienen que ver con las necesidades más inmediatas y cotidianas y las fórmulas más pragmáticas, o simplemente las posibles, para resolverlas: sociabilidad, ingresos, cuidados, tipos y grados de conveniencia, identidad, presencias, etc.
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