Porres Marijuán, Rosario. Sazón de manjares y desazón de contribuyentes. La sal en la Corona de Castilla en tiempos de los AustriasURRITIKOETXEA LIZARRAGA, José (2006) Porres Marijuán, Rosario. Sazón de manjares y desazón de contribuyentes. La sal en la Corona de Castilla en tiempos de los Austrias. Revista Internacional de los Estudios Vascos = Nazioarteko Eusko Ikaskuntzen Aldizkaria = Revue Internationale des Etudes Basques = International Journal on Basque Studies (51). pp. 489-491. ISSN 0212-7016
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/11549 ResumenReseña de una obra de Rosario Porres dedicada a la sal y su importancia económica en la época de los Austrias.
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