Diferencias sexuales en la cantidad y distribución de grasa corporal en universitarios de la Comunidad Autónoma VascaMUÑOZ, María Jesús and REBATO OCHOA, Esther and ROCANDIO PABLO, Ana María and SALCES BETI, Itziar and ANSÓTEGUI ALDAY, Laura and ARROYO IZAGA, Marta and FERNÁNDEZ, Junkal and HERRERA, Héctor (2005) Diferencias sexuales en la cantidad y distribución de grasa corporal en universitarios de la Comunidad Autónoma Vasca. Inx: La imagen corporal, entre la biología y la cultura: antropología de la alimentación, nutrición y salud. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (27). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 279-288. ISBN 84-8419-010-2
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/9586 ResumenSe ha estudiado la relación entre la cantidad de grasa corporal y su patrón de distribución en 159 varones y 390 mujeres universitarios, residentes en la Comunidad Autónoma Vasca. En los sujetos centrales, particularmente en el caso de las mujeres, se observan incrementos de los valores medios del índice de masa corporal, del índice cintura-cadera y de la adiposidad total, respectoa los periféricos.
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