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Valoración nutricional de niños, adolescentes y jóvenes discapacitados visuales

MONTERO, Pilar (2005) Valoración nutricional de niños, adolescentes y jóvenes discapacitados visuales. Inx: La imagen corporal, entre la biología y la cultura: antropología de la alimentación, nutrición y salud. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (27). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 83-97. ISBN 84-8419-010-2

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URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/9571

Resumen

El conocimiento del estado nutricional en la niñez y la adolescencia es muy importante, sobre todo en poblaciones vulnerables, como es el caso de los discapacitados visuales. En la presente comunicación se analiza la alimentación y nutrición de una muestra de 291 varones y mujeres discapacitados visuales, de edades comprendidas entre los 6 y los 23 años.

Tipo de elemento:Sección de Libro
Información Adicional: Continuación de Cuadernos de Sección. Antropología-Etnografía Comunicaciones
Palabras Clave Informales:Nutrición
Materias:Ciencias de la vida > Antropología física
Código ID:3805
Depositado En ¹:03 Oct 2008 17:07
Última modificación:03 Oct 2008 19:52
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