Las huertas en el ámbito rural de Euskal Herria. Aproximación etnográfica en los municipios de Otxandio, Zaldibar y ZallaGONZÁLEZ VÁZQUEZ, Araceli and PEÑA CHOCARRO, Leonor and ZAPATA PEÑA, Lydia (2003) Las huertas en el ámbito rural de Euskal Herria. Aproximación etnográfica en los municipios de Otxandio, Zaldibar y Zalla. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (22). pp. 187-214. ISSN 1137-439X
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/6499 ResumenHemos realizado una aproximación de carácter etnográfico al estudio de las huertas en el ámbito rural de Euskal Herria. Nuestra área de estudio corresponde a tres municipios vizcaínos: Otxandio, Zaldibar y Zalla. Analizamos las posibilidades que ofrece este área de investigación y alcanzamos algunas conclusiones sobre el cultivo de las huertas familiares en el ámbito rural.
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