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Uso y gestión del bosque en la Euskal Herria atlántica: Aprovechamiento tradicional de los recursos forestales en Encartaciones y Gorbea

PEÑA CHOCARRO, Leonor and ZAPATA PEÑA, Lydia (2003) Uso y gestión del bosque en la Euskal Herria atlántica: Aprovechamiento tradicional de los recursos forestales en Encartaciones y Gorbea. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (22). pp. 155-169. ISSN 1137-439X

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Official URL: http://www.euskomedia.org/analitica/6497

Abstract

A group of farmers has been interviewed in order to get information about the traditional use of woodland in Biscay, Basque Country. The most valued fuelwoods are holly oak, heath, furze and beech. Traditional woodland management of oak and chestnut stands has been a very common practice which now is about to disappear. Human consumption of leaves, tubers or roots is very limited. However, fruits and nuts are very appreciated. Acorns have only been used as animal food.

Item Type:Article
Additional Information: Continuación de Cuadernos de Sección. Antropología-Etnografía Gestión, cultura y recursos naturales
Uncontrolled Keywords:Bosques; Antropología social; Bizkaia
Subjects:Anthropology > Social anthropology
ID Code:2757
Deposited On:03 Oct 2008 16:27
Last Modified:03 Oct 2008 19:15
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¹Esta fecha corresponde a los datos de catalogación, no al propio documento.