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Nutrición y aptitud física en una población urbana de Madrid

MORENO-HERAS, E. and CALLEJO, L. and GONZÁLEZ-MONTERO DE ESPINOSA, M. and GORDÓN, P.M. and MARRODÁN, María Dolores (2000) Nutrición y aptitud física en una población urbana de Madrid. Inx: Nutrición, alimentación y salud: confluencias antropológicas. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (20). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 143-152. ISBN 84-8419-962-2

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URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/6443

Resumen

En dicho proyecto se estudió el estado nutricional y la condición física de una población adolescente madrileña, valorando así mismo su entorno social y sus hábitos de alimentación y consumo. El análisis de los resultados se orientó en una doble vertiente: la adecuación a los estándares de crecimiento y desarrollo y la detección de posibles desviaciones en la conducta alimenticia. A partir de los resultados obtenidos, se diseñó un plan educativo encaminado a corregir los hábitos individuales y de grupo, implicando a los profesores, padres y a los propios escolares objeto del estudio.

Tipo de elemento:Sección de Libro
Información Adicional: Continuación de Cuadernos de Sección. Antropología-Etnografía Ponencias presentadas en las jornadas organizadas por Eusko Ikaskuntza y celebradas en Bilbao, los días 8 y 9 de octubre de 1999, bajo el título "Alimentación, Nutrición y Salud" de las poblaciones humanas Antropología, nutrición y salud
Palabras Clave Informales:Nutrición
Materias:Ciencias de la vida > Antropología física
Código ID:2703
Depositado En ¹:03 Oct 2008 16:25
Última modificación:03 Oct 2008 19:13
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