Cantar, rezar, comer y bailar (Las marzas y sus rituales)

Resumen

Comer es una importante actividad social en la medida en que la comida proporciona diversos mecanismos de identidad sociocultural, tal y como se pone de manifiesto en el análisis antropológico del proceso ritual de las marzas. Un antiguo dispositivo ritualístico de la denominada sociedad tradicional, hoy redefinido en sus planteamientos y significaciones, que, a través de las interacciones festivas de los grupos portadores del ritual: petición de aguinaldos, organización de comidas grupales, etc., permitía a los diferentes actores de la comunidad mostrar su ser social, reforzar simbólicamente sus vínculos, estrategias identitarias y sociabilidades, al mismo tiempo que nos muestra cierta modalidad de integración social de los individuos a una misma comunidad moral, en la que comparten idéntico marco referencial de pertenencia y definición.