Estudio antropológico sobre la distribución de la grasa subcutánea en niños y jóvenes obesosVinagre, Arantza and Rosique, Javier and Rebato, Esther and Salces, Itziar and San Martín, Leire (1998) Estudio antropológico sobre la distribución de la grasa subcutánea en niños y jóvenes obesos. Inx: Investigación Bioantropológica en la población de Bizkaia. Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía (16). Eusko Ikaskuntza, Donostia-San Sebastián, pp. 73-82.
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/3644 ResumenA partir de una muestra transversal de 3889 estudiantes vizcainos de 4 a 24 años de edad, se han obtenido los patrones de distribución de grasa subcutánea de los sujetos normales y obesos. A pesar de que la obesidad en la muestra estudiada posee una frecuencia de aparición baja (10,2% en los chicos y 9,4% en chicas), su asociación con niveles altos de gras central en ambos sexos es muy superior a la de los no obesos a cualquier edad. La vigilancia en la determinación de las frecuencias de obesidad en la población vasca infantil y juvenil y el estudio de sus determinantes antropológicos se presenta como una tarea valiosa para cualquier programa de educación para la salud de la comunidad.
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