Pour une carte "jardin" en domaine basque

Resumen

Después de exponer la bipartición en vasco que opone los términos de "baratz" y "ortu" para designar la huerta, es decir "un pequeño espacio de terreno, cerrado o no, donde se cultivan legumbres", se utiliza el saber etnográfico para demostrar que la noción de "baratz" está estrechamente ligada a la casa como entidad económica, jurídica y religiosa. "Baratz" pude designar el crómlech, el "baratz", junto a la casa, ha podido utilizarse hasta hace poco como lugar de inhumación. De manera más general, se cita a unos criterios que determinan la designación de una pieza de tierra (situación, naturaleza del suelo, forma, cerca, producción, modo de cultivo, tipo de propiedad) y demuestran el interés del análisis componencial en la encuesta lexical.