"O magosto"Estévez Rodríguez, Xosé (1986) "O magosto". Revista Internacional de los Estudios Vascos = Nazioarteko Eusko Ikaskuntzen Aldizkaria = Revue Internationale des Etudes Basques (31). pp. 527-540. ISSN 0212-7016
URL Oficial: http://www.euskomedia.org/analitica/2715 Resumen"Magosto" o "magostar" significa "asar castañas" y ambos verbos parecen estar relacionados con "agosto" y "agostar" sin la "m". La adición de la "m" podría ser debida a la palabra vasca "amalatz" (una clase de castañas), al "macerare" latino que es similar a "consumir" o "morga, morgar, esmorgar" que es celebrar una merienda. "O Magosto" es un rito ancestral en el que se da homenaje a la castaña, tiene tres ingredientes gastronómicos: castañas, vino y la queimada. Se celebra entre el 1 y el 11 de Noviembre. Se describe el rito
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